智也塾 〜 時の語り 〜

突然ですが、本日の更新を持ってブログを終了させて
頂くこととしました。

これまで、多くの皆様にお閲覧頂きましたこと
心より感謝いたしますと共に御礼申し上げます

今後は「智也塾、時の語り」と題しまして
時間のある時に私のこれまでの経験や出会いの中で
素晴らしいと思えることを文章にして綴ってまいる所存です
お時間の許される皆様には是非、のぞいてみてください。

追伸
これまで、多くの温かいコメントで頂いた勇気や感動、励ましのお言葉に
支えられました人生を大切にしてまいります

改めまして、ありがとうございました。


伊藤　智也











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後のことを考えないなら

めっちゃラッキーなことが起こってます

先週の木、金に続き、な・な・なんと

今日もお休みとなりました・・・祝！

実はスープを作る関係上なんです

したがって、次の休みはいつになるのやら・・・・・

こうなったら今日はスーパーエンジョイとシャレこんで？？？雨

なんでやね～～～～～ん！！

ヴァー！

辛い！！！！！





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昨晩突然の吉報

今日の予定が大幅変更

な・な・なんと

わたくし、お休みになりました

遂に２連休です！！

午後からの歯医者以外何も予定の無い今日

なぜだか、ワクワク感だけが脳を支配してます

幸せ～～～～～～～～～

現在朝９時

ムムム！

部屋の掃除からスタート！！






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やっぱり、ええなぁぁ～

休日って最高！

永遠に続けばいいのに

なんちゃってね（笑）

好きな本読んで、ＴＶ見て

面倒やけど自分で珈琲いれて

これで明日も休みなら飲みに行くとこやけど・・・

明日は午前中仕事です（涙）

自分の為と言いきかし

今夜も早く寝ま～す！！






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最近、やっとお店が軌道に乗ってきた感じがあります

毎日、たくさんのお客様にお越しいただき感謝の気持ちでいっぱいです。

しかし！！

ラーメン店の命ともいうべき「スープ」は私しか取れず

したがって、ほとんど毎日のように出勤が・・・・・

実は明後日から、初めての２連休が待っていましたが

残念ながらスープ取がある予定です

ヴァー！

悲しすぎる！！

しかし、嬉しい！！！

どっちやねん！！！！

ん～～～よォ～わからん！！

とにかく、頑張りま～す。






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ＧＷの忙しさで薬が切れかけているのをスッカリ忘れてたぁ～

クワバラ　クワバラ

この病気になって以来、ビールより薬って感じ

店のスタッフに無理を言って夜の部を抜けさせてもらって

病院へ一目散！！

ドアを開けてビックリ

長蛇の列

案の定、３時間待ちの地獄？

思わず診察は諦めて薬のみ頂き、早々に退散

帰りに店から頼まれたコーンと濃い口醤油を買いに

スーパーへ

まったくついてない（涙）

コーンがなく、渋々缶詰を買って帰りました

明日は忙しい日曜ですから気合入れて、いっときま～す！！







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つ・つ・遂に成し遂げました

ＧＷ期間の売り上げ目標今日ギリギリで達成！！

沢山のお客様に感謝です

そして、諦めずに取り組んだ最高のスタッフに感激してます

１１日間の戦いでしたが

ホンマに山あり谷あり

最終最後の夜の営業で無事、達成・・・祝！

明日は遂に焼き肉！

明後日は休日決定です

我「わはん」のスタッフはホンマに凄い、誇りです

明日は沢山労いを表現しましょう！！






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一昨日、昨日と、売上大逆襲！！

３０，１，２日でへこんだ４万円をなんとか＋に持ってきました

いよいよ今日が最終日

緊張感マックス！

今日の売上次第で、明日の夜、明後日の営業はお休み

スタッフ一同、ギンギンに気合入ってます

焼き肉＆休日のために

今日も頑張りまくります！！！！！





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あか～ん！

やばい！

１１日経って目標に２４，０００円たらず（涙）

残り３日で取かさなければ

一日平均で８，０００円＋で目標達成！

ＧＷ様、お助けを～～～～！

焼き肉と、休日は空前の灯（涙）

今日も頑張ってお客様に尽くしてきます








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これまで「和韓」で「わはん」と読みましたが

ほとんどのお客様が「わかん」と読み間違うために

この度、思い切ってひらがなに変更しました

今日、のれんと看板を張り替えました

チャーシュー用の自家製冷蔵庫と看板

これで明日からの４連休に向けての備え完璧！！

気合い入れまっせぇ～～～～！！！！！

売上目標達成の暁には・・・・・・へへへへへ

な・な・なんと！

お店を一日お休みします

前日はスタッフ皆で焼肉パーティーやぁ～～～～！！

この看板の字はまたまた無理を言って
書家の大語先生に書いて頂きました
この場を借りてお礼申し上げます。
字に負けないように頑張って運営してまいります
ありがとうございました。





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