智也塾・・・時の語り
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明日で最終
ラーメン和韓がオープンして一か月

慣れない仕事で…疲れたぁ~~~!

しか~し

明日で今年最後の営業

遂にお正月休みです

今年は色々あったけど充実した一年でした

来年は、お店と講演の両立が大変かも??

でも、やってやれないことはない!!

頑張る人生は当分続きそうかな(笑)

今年一年、皆様、お世話になりました

素晴らしい年をお迎えください

そして、皆様に心から感謝申し上げます

有り難うございました。







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by ito-tomoya | 2013-12-29 21:06 | ブログ
やっと完成!
12月9日にオープンした和韓(わはん)でしたが

キッチンの都合で餃子と唐揚げが出せずに営業していましたが

今日の休みでキッチンを大幅変更!

明日から全てのメニューが勢揃いです

渾身のラーメンと餃子、から揚げをご堪能くださいね

あと、5日働いたら待望のお正月休み!!

ヴァー!

何日ぶりでしょうか??

皆さん、残りわずかな年末を充実したものにしましょうね

私もラストスパートで頑張りま~す!!!!!







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by ito-tomoya | 2013-12-26 00:47 | ブログ
やっと体が慣れてきた
まるでサラリーマンのように毎日決まった時間に
出勤する生活は、16年ぶりです

最初の一週間はしんどかったけど
やっと慣れた感じです

何だか毎日が楽しいです

普通に働くって素晴らしい!

もちろん、山あり谷ありですけどね(笑)

今日は面白いことがおきましたよ

お店に私のポスターが貼ってあるんですが

私の顔とポスターを見比べて

めっちゃ似てる人が居るって、家族でひそひそ話

本人でっせ!!本人!!

名乗ることはしませんでしたが

ポスターを見て「この人凄い人よ」って

何だか嬉しいですね

明日も頑張ります!!!!!







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by ito-tomoya | 2013-12-20 22:39 | ブログ
BIGな客人
昨晩遅くに突然お店の取材依頼の電話が

ちょうど定休日でもあり他のお客様に迷惑がかからない為

引き受けました

と、今日取材のためにお越しいただいたのは

な・な・なんと!!

タレントのパンチ佐藤さんでした

私と年も近いこともあって、話に花が咲きラーメンが後回しに

あかん あかん!!

渾身の一杯を食べて頂き・・・・・美味い! 一言頂きました(感謝)

これは本当にうまい店にしか渡さないという

パンチさんの来店記念ステッカーを頂きました

気さくで明るくスタッフ一同、元気を頂きました

また明日から頑張れそう!!

ご来店、誠に有難うございました。
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by ito-tomoya | 2013-12-18 20:00 | ブログ
やった~!!休日
何日ぶりでしょうか

しかも、こんなに疲れたのはどれほどぶりでしょうか?

お店がオープンした9日からの記憶がありません

疲れた・・・ふ~!!

しか~し!!

明日は待望の休み

全力で体を休めます

寝るぞォォォォォ!!!!!!

明日は寒く、天気も悪そうですが

そんなの関係ねぇ~ んっ  古!!(笑)








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by ito-tomoya | 2013-12-17 23:56 | ブログ
感謝と感激!
オープンして6日が経ちました

連日の満員に感謝とお礼の言葉しか浮かびません

ご来店いただいた皆様、本当にありがとうございます。

既に営業時間の看板は取り付けましたが

改めてお知らせいたします

平日
11時30分~14時   17時30分~21時 但し売切れ次第終了です

土、日、祭日
11時30分~売切れ次第終了

お陰様で、初めての週末でしたが

昨日も今日も3時で売切れました

スタッフ一同、心より感謝申し上げます

今後も全身全霊でお客様をお迎えいたしますので

何卒、宜しくお願い申し上げます。
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by ito-tomoya | 2013-12-15 18:25 | ブログ
慣れたっ!!
オープンから5日間

完全に慣れたっ!

少々、体はしんどいけど、気分は爽快です

毎日、多くのお客様にご来店いただき幸せです

沢山あった課題も一段落

今は最高に美味しいラーメンが提供できているはず!

競技も厳しい修行のような毎日でしたが

お店も中々のものですね(笑)

今後も多くのお客様に喜んで頂けるように頑張ります。







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by ito-tomoya | 2013-12-14 00:50 | ブログ
沢山のお花に感謝です
慣れない仕事で毎晩遅く、また、朝早くで

肝心の写真のアップが遅れました

沢山の皆様のお心を頂き華やかなオープンとなりました

本当にありがとうございます

店内にも20の花があり毎朝、素晴らしい香りで満たされています

仕事にもかなり慣れてきて速やかな作業になってきました

明日は早々にテレビ取材です

店長と二人でニンマリ!!

ちなみに最後の写真が店長の家城君です

今後とも皆様の御ひいきをお待ちしております。
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by ito-tomoya | 2013-12-12 00:04 | ブログ
無事オープンしました!
感謝 感謝です!

沢山のお花で彩られて無事にオープンしました

最初の午前の部は少々トラブルがありましたが

今日で2日間無事にこなせました

スタッフたちも慣れて不安もなくこれからは

安定した商品を提供できそうです

お越しいただいたお客様に満足して頂けるように

スタッフ一同頑張って行きます

ちなみに、おいらはドロ疲れ!!

涙もよだれも枯れてしまいましたよ(笑)

明日も頑張りま~す!!!!!

ちなみにオープン時のお店の写真は近々UPしますね。








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by ito-tomoya | 2013-12-10 23:46 | ブログ
カウントダウン終了!
遂に来る時がやってきました

カウントダウンも0となりました

明日11時30分オープンします

今夜は落ち着いた気持ちで眠れるといいのですが・・・・・・

昨日に引き続き、重ね重ねになりますが

携わって頂いた全ての皆様

本当にありがとうございました

明日は堂々と胸を張って開店します

皆様のお越しを心よりお持ち申し上げております。








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by ito-tomoya | 2013-12-08 21:19 | ブログ


by ito-tomoya
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元車いすランナーで世界記録保持者、伊藤智也によるこれまでの経験や出会いの中で 素晴らしいと思えることを文章にして綴るコラムサイトです。

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